Зелений · Чжецзян
Лун Цзін «Колодязь дракона»
Пласкі смажені листочки, смак печеного каштана й свіжої зелені, майже без гіркоти.
Вода80 °C
Пропорція4 г / 150 мл
Перший пролив40 секунд
Проливівдо 4
75 грнпроба 10 г
Крок перший — смак
Спочатку смак, а вже потім упаковка
Не треба вгадувати за назвою сорту. Оберіть напрямок — свіжий, димний, солодкий чи трав'яний — і візьміть його на пробу по 10 грамів. Повну упаковку купуєте тоді, коли вже знаєте, що вона ваша.
1 · напрямок смаку 2 · проба 10 г 3 · упаковка або підписка
Вхід у каталог
Чотири смакові напрямки
Оберіть один — добірка нижче перебудується під нього. Кожна картка показує, як заварювати цей чай, і дає взяти спершу пробу.
Свіжий напрямок
Зелені та білі чаї раннього збору: смак прозорий, з трав'яною ноткою й довгим солодкуватим післясмаком. Заварюються водою 75–85 °C — окріп вбиває свіжість першим же проливом.
Зелений · Японія
Сенча Асагірі
Голчасте листя, яскравий трав'яний настій кольору молодого яблука, ледь солона нотка моря.
Вода75 °C
Пропорція5 г / 200 мл
Перший пролив60 секунд
Проливівдо 3
55 грнпроба 10 г
Білий · Фуцзянь
Бай Му Дань «Білий півон»
Крупний лист із срібними бруньками. Настій легкий, з димчастою квіткою й медовим хвостом.
Вода85 °C
Пропорція4 г / 150 мл
Перший пролив50 секунд
Проливівдо 5
65 грнпроба 10 г
Зелений · Аньхой
Мао Фен «Ворсисті вершини»
М'який щоденний зелений: горіх, свіжа зелень, ніякої різкості навіть при перетримці.
Вода80 °C
Пропорція4 г / 200 мл
Перший пролив45 секунд
Проливівдо 4
48 грнпроба 10 г
Чорний · Ву-І
Лапсанг Сушонг
Класика димного напрямку: сосновий дим, чорнослив, щільне тіло. Тримає молоко й холод.
Вода95 °C
Пропорція4 г / 200 мл
Перший пролив30 секунд
Проливівдо 5
50 грнпроба 10 г
Пуер · Юньнань
Шу Пуер «Гунтін» 2019
Дрібна брунька, темний настій без мулу. Мокра деревина, чорний хліб, довге тепло.
Вода100 °C
Пропорція6 г / 150 мл
Промивання5 секунд, злити
Проливівдо 8
80 грнпроба 10 г
Улун · скельний
Да Хун Пао
Скельний улун середнього обжарювання: печений персик, мінерал, димок у післясмаку.
Вода95 °C
Пропорція6 г / 150 мл
Перший пролив20 секунд
Проливівдо 7
90 грнпроба 10 г
Чорний · копчення
Чжен Шань копчений
Стриманіший за Лапсанг: дим на другому плані, попереду сушена вишня й какао.
Вода90 °C
Пропорція4 г / 200 мл
Перший пролив35 секунд
Проливівдо 5
70 грнпроба 10 г
Улун · Аньсі
Ті Гуань Інь
Щільно скручені кульки, аромат бузку й вершкового масла, солодкий довгий фініш.
Вода92 °C
Пропорція6 г / 150 мл
Перший пролив25 секунд
Проливівдо 7
72 грнпроба 10 г
Улун · ароматизований
Молочний улун
Той самий вершковий смак, з якого починають майже всі. М'який, без гіркоти, прощає окріп.
Вода90 °C
Пропорція5 г / 200 мл
Перший пролив30 секунд
Проливівдо 5
60 грнпроба 10 г
Чорний · Індія
Ассам «Другий збір»
Солодовий, міцний, з нотою родзинки. Ранковий чай, який не боїться молока.
Вода95 °C
Пропорція4 г / 250 мл
Витримка3 хвилини
Проливівдо 2
45 грнпроба 10 г
Чорний · брунькові
Цзінь Цзюнь Мей
Золоті бруньки, настій кольору бурштину: мед, печене яблуко, зовсім без терпкості.
Вода88 °C
Пропорція5 г / 150 мл
Перший пролив15 секунд
Проливівдо 6
100 грнпроба 10 г
Трав'яний · Карпати
Карпатський чебрець
Зібраний у горах, з квіткою. Пряний, теплий, добре йде з чорним чаєм навпіл.
Вода100 °C
Пропорція3 г / 300 мл
Витримка7 хвилин під кришкою
Проливів1, можна довити
35 грнпроба 10 г
Трав'яний · збір
Меліса з м'ятою
Вечірній збір без кофеїну: прохолодна м'ята, лимонна меліса, трохи липи.
Вода95 °C
Пропорція3 г / 300 мл
Витримка5 хвилин
Проливів1
32 грнпроба 10 г
Квітковий · Судан
Каркаде «Суданська троянда»
Великі пелюстки, яскраво-кисла заварка. Смачний і холодним, з льодом і апельсином.
Вода100 °C
Пропорція4 г / 300 мл
Витримка6 хвилин
Холодна заварка6 годин у холодильнику
28 грнпроба 10 г
Назву, товари й ціни підставимо ваші — це приклад оформлення. Реальний асортимент клієнт переносить із будь-якого свого сайту, ми забираємо його самі.
Крок другий
Пробні набори по 10 грамів
Три пакетики по 10 г — це шість-вісім чаювань. Достатньо, щоб зрозуміти свій смак, і в рази дешевше, ніж купити три повні упаковки й розчаруватися у двох.
порожньо
порожньо
порожньо
Ціни в списку — за пробу 10 г, у гривнях.
0 грноберіть до трьох чаїв — можна з різних напрямків
Набір «Знайомство»
- Мао Фен · 10 г
- Молочний улун · 10 г
- Ассам «Другий збір» · 10 г
Найм'якіші чаї всіх напрямків — з чого почати, якщо ще нічого не пробували.
185 грн30 г · 3 сорти
Набір «Темний бік»
- Лапсанг Сушонг · 10 г
- Шу Пуер «Гунтін» · 10 г
- Да Хун Пао · 10 г
Для тих, хто вже знає, що любить дим, витримку й щільне тіло.
240 грн30 г · 3 сорти
Набір «Ранок і вечір»
- Цзінь Цзюнь Мей · 10 г
- Сенча Асагірі · 10 г
- Меліса з м'ятою · 10 г
Два чаї з кофеїном на день і один трав'яний на вечір.
205 грн30 г · 3 сорти
Чим заварювати
Чайники й приладдя
Мінімум, якого вистачає на роки: чайник із ситом, ґайвань на кілька проливів і ваги, щоб пропорція була не «на око».
Скло · 600 мл
Чайник зі знімним ситом
Термостійке скло, сталеве сито з дрібною сіткою, кришка не падає при повному нахилі.
690 грнвисота 14 см
Порцеляна · 120 мл
Ґайвань з кришкою
Класична посудина для проливів. Тонкий край не обпікає пальці, біле дно показує колір настою.
380 грнз блюдцем
Бамбук · 34 × 18 см
Чабань — чайна дошка
Піддон із резервуаром: проливи, промивання й пролита вода лишаються на дошці, а не на столі.
950 грнз дренажем
Точність 0,1 г
Ваги чайні
Показують і грами, і час заварювання. Без них пропорція «на око» щоразу дає інший смак.
520 грндо 500 г
Порцеляна · 6 шт
Набір піал 50 мл
Маленький об'єм — навмисно: чай встигає розкритися і не встигає охолонути й загіркнути.
460 грн6 × 50 мл
Крок третій
Підписка з періодичністю
Коли смак знайдено, чай має просто приходити сам. Оберіть напрямок, обсяг і як часто — решту зберемо й відправимо без нагадувань.
Напрямок
Обсяг посилки
Як часто
290 грн за посилку
Свіжий напрямок · 50 г · раз на місяць · приблизно 290 грн на місяць Пауза й скасування — у будь-який момент, без дзвінків.
Після покупки
Зберігання
Чай псують три речі: світло, вологість і чужий запах поруч. Три правила закривають усі три.
01
Темрява й щільна тара
Жерстяна банка або непрозорий пакет із подвійним замком. Скляна банка на підвіконні за місяць вибілює зелений чай і вбиває аромат.
02
Сухо й прохолодно
Кімнатна температура, подалі від плити й чайника. У холодильник лист не ставлять: він набирає вологу й запахи, щойно банку відкриють.
03
Окремо від спецій і кави
Чайний лист вбирає сусідні запахи швидше, ніж будь-що інше на полиці. Своя окрема шафка розв'язує питання назавжди.
Зелений і білий п'ють упродовж року, улуни живуть до двох років, пуер із роками стає лише глибшим. На кожному пакеті ставимо дату фасування — щоб було видно, наскільки чай свіжий.
Як отримати
Доставка й оплата
Фасуємо в день відправлення, тому чай приїжджає таким, яким його зважили.
Поштою по Україні
Відділення або поштомат. Відправлення в день замовлення, якщо воно зроблене до обіду.
Самовивіз із крамниці
Адреса: [АДРЕСА]. Замовлення чекає три дні, чай можна спробувати на місці.
Оплата
Картка на сайті, післяплата або переказ на рахунок для підприємців.
Пакування
Фольгований пакет із замком, зовні — картон. Проби йдуть окремими підписаними пакетиками.
Блок відгуків
Що кажуть про чай
Приклад оформлення — тут будуть ваші відгуки.
Місце для справжнього відгуку покупця — про смак, доставку чи консультацію.
підпис і дата підставляються з вашої форми відгуківДругий відгук. Виводиться так само, довжина тексту вільна.
підпис і дата підставляються з вашої форми відгуківТретій відгук. Блок можна підключити до відгуків із Google або власної форми.
підпис і дата підставляються з вашої форми відгуків Зв'язок
Напишіть нам
Не знаєте, з чого почати — опишіть, який смак любите в каві, вині чи фруктах, і ми зберемо пробний набір під нього.
Телефон
[ТЕЛЕФОН]
тут будуть ваші дані Крамниця
[АДРЕСА]
тут будуть ваші дані Пошта
[ПОШТА]
тут будуть ваші дані