Зелёный · Чжэцзян
Лун Цзин «Колодец дракона»
Плоские жареные листочки, вкус печёного каштана и свежей зелени, почти без горечи.
Вода80 °C
Пропорция4 г / 150 мл
Первый пролив40 секунд
Проливовдо 4
75 грнпроба 10 г
Шаг первый — вкус
Сначала вкус, а уже потом упаковка
Не нужно угадывать по названию сорта. Выберите направление — свежий, дымный, сладкий или травяной — и возьмите его на пробу по 10 граммов. Полную упаковку покупаете тогда, когда уже знаете, что она ваша.
1 · направление вкуса 2 · проба 10 г 3 · упаковка или подписка
Вход в каталог
Четыре вкусовых направления
Выберите один — подборка ниже перестроится под него. Каждая карточка показывает, как заваривать этот чай, и даёт взять сперва пробу.
Свежее направление
Зелёные и белые чаи раннего сбора: вкус прозрачный, с травяной ноткой и долгим сладковатым послевкусием. Завариваются водой 75–85 °C — кипяток убивает свежесть первым же проливом.
Зелёный · Япония
Сенча Асагири
Игольчатые листья, яркий травяной настой цвета молодого яблока, едва солёная нотка моря.
Вода75 °C
Пропорция5 г / 200 мл
Первый пролив60 секунд
Проливовдо 3
55 грнпроба 10 г
Белый · Фуцзянь
Бай Му Дань «Белый пион»
Крупный лист с серебристыми почками. Настой лёгкий, с дымчатым цветком и медовым хвостом.
Вода85 °C
Пропорция4 г / 150 мл
Первый пролив50 секунд
Проливовдо 5
65 грнпроба 10 г
Зелёный · Аньхой
Мао Фэн «Ворсистые вершины»
Мягкий повседневный зелёный: орех, свежая зелень, никакой резкости даже при передержке.
Вода80 °C
Пропорция4 г / 200 мл
Первый пролив45 секунд
Проливовдо 4
48 грнпроба 10 г
Чёрный · Ву-и
Лапсанг Сушонг
Классика дымного направления: сосновый дым, чернослив, плотное тело. Держит молоко и холод.
Вода95 °C
Пропорция4 г / 200 мл
Первый пролив30 секунд
Проливовдо 5
50 грнпроба 10 г
Пуэр · Юньнань
Шу Пуэр «Гунтин» 2019
Мелкая почка, тёмный настой без мути. Мокрая древесина, чёрный хлеб, долгое тепло.
Вода100 °C
Пропорция6 г / 150 мл
Промывка5 секунд, слить
Проливовдо 8
80 грнпроба 10 г
Улун · скальный
Да Хун Пао
Скальный улун среднего обжаривания: печёный персик, минерал, дымок в послевкусии.
Вода95 °C
Пропорция6 г / 150 мл
Первый пролив20 секунд
Проливовдо 7
90 грнпроба 10 г
Чёрный · копчёный
Чжэн Шань копчёный
Сдержаннее Лапсанга: дым на втором плане, впереди сушёная вишня и какао.
Вода90 °C
Пропорция4 г / 200 мл
Первый пролив35 секунд
Проливовдо 5
70 грнпроба 10 г
Улун · Аньси
Те Гуань Инь
Плотно скрученные шарики, аромат сирени и сливочного масла, сладкий долгий финиш.
Вода92 °C
Пропорция6 г / 150 мл
Первый пролив25 секунд
Проливовдо 7
72 грнпроба 10 г
Улун · ароматизированный
Молочный улун
Тот самый сливочный вкус, с которого начинают почти все. Мягкий, без горечи, прощает кипяток.
Вода90 °C
Пропорция5 г / 200 мл
Первый пролив30 секунд
Проливовдо 5
60 грнпроба 10 г
Чёрный · Индия
Ассам «Второй сбор»
Солодовый, крепкий, с нотой изюма. Утренний чай, который не боится молока.
Вода95 °C
Пропорция4 г / 250 мл
Выдержка3 минуты
Проливовдо 2
45 грнпроба 10 г
Чёрный · почковый
Цзинь Цзюнь Мэй
Золотые почки, настой цвета янтаря: мёд, печёное яблоко, совсем без терпкости.
Вода88 °C
Пропорция5 г / 150 мл
Первый пролив15 секунд
Проливовдо 6
100 грнпроба 10 г
Травяной · Карпаты
Карпатский чабрец
Собран в горах, с цветком. Пряный, тёплый, хорошо идёт с чёрным чаем пополам.
Вода100 °C
Пропорция3 г / 300 мл
Выдержка7 минут под крышкой
Проливов1, можно долить
35 грнпроба 10 г
Травяной · сбор
Мелисса с мятой
Вечерний сбор без кофеина: прохладная мята, лимонная мелисса, немного липы.
Вода95 °C
Пропорция3 г / 300 мл
Выдержка5 минут
Проливов1
32 грнпроба 10 г
Цветочный · Судан
Каркаде «Суданская роза»
Крупные лепестки, ярко-кислая заварка. Вкусный и холодным, со льдом и апельсином.
Вода100 °C
Пропорция4 г / 300 мл
Выдержка6 минут
Холодная заварка6 часов в холодильнике
28 грнпроба 10 г
Название, товары и цены подставим ваши — это пример оформления. Реальный ассортимент клиент переносит с любого своего сайта, мы забираем его сами.
Шаг второй
Пробные наборы по 10 граммов
Три пакетика по 10 г — это шесть-восемь чаепитий. Достаточно, чтобы понять свой вкус, и в разы дешевле, чем купить три полные упаковки и разочароваться в двух.
пусто
пусто
пусто
Цены в списке — за пробу 10 г, в гривнах.
0 грнвыберите до трёх чаёв — можно из разных направлений
Набор «Знакомство»
- Мао Фэн · 10 г
- Молочный улун · 10 г
- Ассам «Второй сбор» · 10 г
Самые мягкие чаи всех направлений — с чего начать, если ещё ничего не пробовали.
185 грн30 г · 3 сорта
Набор «Тёмная сторона»
- Лапсанг Сушонг · 10 г
- Шу Пуэр «Гунтин» · 10 г
- Да Хун Пао · 10 г
Для тех, кто уже знает, что любит дым, выдержку и плотное тело.
240 грн30 г · 3 сорта
Набор «Утро и вечер»
- Цзинь Цзюнь Мэй · 10 г
- Сенча Асагири · 10 г
- Мелисса с мятой · 10 г
Два чая с кофеином на день и один травяной на вечер.
205 грн30 г · 3 сорта
Чем заваривать
Чайники и принадлежности
Минимум, которого хватает на годы: чайник с ситом, гайвань на несколько проливов и весы, чтобы пропорция была не «на глаз».
Стекло · 600 мл
Чайник со съёмным ситом
Термостойкое стекло, стальное сито с мелкой сеткой, крышка не падает при полном наклоне.
690 грнвысота 14 см
Фарфор · 120 мл
Гайвань с крышкой
Классический сосуд для проливов. Тонкий край не обжигает пальцы, белое дно показывает цвет настоя.
380 грнс блюдцем
Бамбук · 34 × 18 см
Чабань — чайная доска
Поддон с резервуаром: проливы, промывка и пролитая вода остаются на доске, а не на столе.
950 грнс дренажем
Точность 0,1 г
Весы чайные
Показывают и граммы, и время заваривания. Без них пропорция «на глаз» каждый раз даёт другой вкус.
520 грндо 500 г
Фарфор · 6 шт
Набор пиал 50 мл
Маленький объём — намеренно: чай успевает раскрыться и не успевает остыть и горчить.
460 грн6 × 50 мл
Шаг третий
Подписка с периодичностью
Когда вкус найден, чай должен просто приходить сам. Выберите направление, объём и как часто — остальное соберём и отправим без напоминаний.
Направление
Объём посылки
Как часто
290 грн за посылку
Свежее направление · 50 г · раз в месяц · примерно 290 грн в месяц Пауза и отмена — в любой момент, без звонков.
После покупки
Хранение
Чай портят три вещи: свет, влажность и чужой запах рядом. Три правила закрывают все три.
01
Темнота и плотная тара
Жестяная банка или непрозрачный пакет с двойным замком. Стеклянная банка на подоконнике за месяц обесцвечивает зелёный чай и убивает аромат.
02
Сухо и прохладно
Комнатная температура, подальше от плиты и чайника. В холодильник лист не ставят: он набирает влагу и запахи, как только банку откроют.
03
Отдельно от специй и кофе
Чайный лист впитывает соседние запахи быстрее, чем что-либо другое на полке. Свой отдельный шкафчик решает вопрос навсегда.
Зелёный и белый пьют в течение года, улуны живут до двух лет, пуэр с годами становится только глубже. На каждом пакете ставим дату фасовки — чтобы было видно, насколько чай свежий.
Как получить
Доставка и оплата
Фасуем в день отправки, поэтому чай приезжает таким, каким его взвесили.
Почтой по Украине
Отделение или почтомат. Отправка в день заказа, если он сделан до обеда.
Самовывоз из магазина
Адрес: [АДРЕС]. Заказ ждёт три дня, чай можно попробовать на месте.
Оплата
Карта на сайте, наложенный платёж или перевод на счёт для предпринимателей.
Упаковка
Фольгированный пакет с замком, снаружи — картон. Пробники идут отдельными подписанными пакетиками.
Блок отзывов
Что говорят о чае
Пример оформления — здесь будут ваши отзывы.
Место для настоящего отзыва покупателя — о вкусе, доставке или консультации.
подпись и дата подставляются из вашей формы отзывовВторой отзыв. Выводится так же, длина текста произвольная.
подпись и дата подставляются из вашей формы отзывовТретий отзыв. Блок можно подключить к отзывам из Google или собственной формы.
подпись и дата подставляются из вашей формы отзывов Связь
Напишите нам
Не знаете, с чего начать — опишите, какой вкус любите в кофе, вине или фруктах, и мы соберём пробный набор под него.
Телефон
[ТЕЛЕФОН]
здесь будут ваши данные Магазин
[АДРЕС]
здесь будут ваши данные Почта
[ПОЧТА]
здесь будут ваши данные